Ogni cucina è plasmata da una visione specifica, da un preciso modo di lavorare e da uno spazio definito. Ogni progetto nasce da condizioni differenti e si sviluppa in un sistema completamente su misura, perché ogni chef è unico.

Libertà di forma

Le cucine Marrone sono sviluppate senza vincoli formali predefiniti.

La forma segue le funzioni, i flussi di lavoro e l'architettura, consentendo a ogni cucina di assumere la propria configurazione unica.

Costruita attorno all'uso

Funzioni, layout e materiali sono sviluppati per supportare il lavoro della brigata, massimizzando performance, comfort e igiene.

Ogni progetto risponde al servizio, all’ambiente e alle esigenze dello chef.

Close-up of three built-in kitchen components with a dark marble panel, a brushed metal flip-up outlet cover, and a small rectangular access panel.

Close-up of empty stainless steel deep fryer baskets with handles inside a commercial fryer unit.

Funzioni Integrate

Marrone consente di integrare un'ampia gamma di tecnologie di cottura in un sistema unico. Gas, induzione, sistemi elettrici e fuoco vivo possono coesistere in un unico sistema senza compromessi sulla qualità.

Solutioni
ad-hoc

La personalizzazione va oltre l'estetica, esiste per migliorare la performance. Marrone traduce le abitudini e le esigenze degli chef in soluzioni ad-hoc dedicate, consentendo maggiore precisione, controllo e continuità nel flusso di lavoro.

Finiture che determinano il carattere

Materiali e finiture definiscono l'identità di ogni cucina. L'acciaio inox può avere differenti trattamenti superficiali, essere combinato con altri materiali e arricchito di dettagli in relazione all’estetica del progetto.