Marrone - Professional custom cooking systems
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Ritz Carlton – Ozone

Marrone è arrivato al 118° piano: il blocco di cottura è stato realizzato per Ritz Carlton – Ozone, a Hong Kong, uno dei locali più alti del mondo con i suoi 500 metri d’altezza.

Periodo Aprile 2011
Luogo Hong Kong

L’atmosfera che si respira presso il più celebre sky-bar di Hong Kong è davvero unica.

Oltre ad un’architettura esclusiva, ricca di tende sospese su pavimenti in granito brillante e ad un’illuminazione ben studiata, all’Ozone presso il Ritz Carlton si possono ordinare cocktail fantasiosi, deliziose tapas asiatiche, pietanze ricercate, il tutto circondati da una vista impareggiabile.

Marrone ha soddisfatto appieno le esigenze del committente con un progetto su misura: è un blocco di cottura high-tech ad altissime prestazioni. Il design della cucina monoblocco è minimal ma in linea con le architetture del locale.

Ritz Carlton – Ozone

Ristorante Meat

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