Cibi, percorsi, storie di cuochi e altro
L’Auberge de Montfleury si trova in Francia tra il massiccio di Coiron ed il fiume Ardèche.
Periodo | Dicembre 2013 |
Luogo | Villeneuve de Berg |
Per Angèle, Richard e il loro team, la priorità è rendere l’esperienza all’Auberge de Montfleury, uno dei migliori ricordi gastronomici degli ospiti.
Marrone ha installato nella cucina del ristorante un monoblocco dotato di ogni funzione sulla quale, lo Chef Richard prepara i suoi piatti fatti di tradizione francese, di natura, di territorio e soprattutto di passione.
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